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Brücklmeier, J: Bier brauen

Brücklmeier, J: Bier brauen

Grundlagen, Rohstoffe, Brauprozess

vonBrücklmeier, Jan
Deutsch, Erscheinungstermin 08.03.2018
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Buch (gebunden)

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Informationen zum Titel

978-3-8186-0251-2
Stuttgart
08.03.2018
2018
eBook
Stuttgart
Deutsch
Essen und Trinken: Biere und Apfelweine
Jan Brücklmeier ist Ingenieur für Brauwesen und Getränketechnologie und hat nach seinem Studium in Weihenstephan das Heimbrauen für sich entdeckt. In seiner Freizeit vertreibt er sein eigenes Craftbier, gibt Seminare und Kurse und berät in Foren und Magazinen sowohl Heimbrauer als auch Profis.
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