- Der Klassiker unter den Getreiden neu entdeckt - Hafer liegt voll im Trend - Ob ernährungsbedingte Krankheiten oder Abnehmen - das heimische Superfood ist ein Alleskönner in Sachen "Gesundheit" - Die moderne Haferkur von Ernährungsdoc und Spiegel-Bestseller-Autor Dr. Matthias Riedl - Der...
- Der Klassiker unter den Getreiden neu entdeckt - Hafer liegt voll im Trend - Ob ernährungsbedingte Krankheiten oder Abnehmen - das heimische Superfood ist ein Alleskönner in Sachen "Gesundheit" - Die moderne Haferkur von Ernährungsdoc und Spiegel-Bestseller-Autor Dr. Matthias Riedl - Der 14-Tage-Ernährungsplan mit alltagstauglichen Rezepten und Tipps aus der Praxis
Dr. med. Matthias Riedl ist ärztlicher Direktor der von ihm 2008 gegründeten medicum Hamburg MVZ GmbH, die einzigartig in Europa die Diabetologie mit der Ernährungsmedizin und neun angrenzenden Facharztrichtungen ganzheitlich verbindet. Der Internist, Diabetologe und Ernährungsmediziner ist außerdem als Publizist für Fachzeitschriften und Verlage, Berater für Firmen und Krankenkassen sowie als Dozent auf internationalen Kongressen und Lehrbeauftragter zweier Universitäten tätig. Im Vorstand des Bundesverbands Deutscher Ernährungsmediziner (BDEM e.¿V.) engagiert er sich für die Förderung der Ernährungstherapie. 2013 nahm ihn das Magazin "Focus" in seine Empfehlungsliste "Top-Mediziner" auf.